Biocatalisi
Macroarea: Chimica Farmaceutica
Settori ERC: PE4_12 Chemical reactions: mechanisms, dynamics, kinetics and catalytic reactions; PE4_14 Radiation and Nuclear chemistry; PE5_18 Medicinal Chemistry; LS9
Referenti: Daniela Ubiali (PA), Teodora Bavaro (RTDb)
Junior Staff: Marina S. Robescu (assegnista), Riccardo Semproli (dottorando)
1. BIOCATALISI applicata alla sintesi di principi attivi farmaceutici (API) e/o loro intermedi.
L'expertise del Laboratorio di Biocatalisi è l'immobilizzazione di enzimi per lo sviluppo di biocatalizzatori stabili e riciclabili in biotrasformazioni su scala preparativa in batch e in flow.
2. BIORAFFINERIA
Impiego di enzimi per la valorizzazione di scarti e sottoprodotti della filiera agroalimentare con l'obiettivo di ottenere prodotti bio-based ad alto valore aggiunto (es. emulsionanti, biocarburanti, peptidi biologicamente attivi).
3. CHIMICA FARMACEUTICA
Progettazione, sintesi, caratterizzazione analitica di nuove molecole a potenziale attività biologica, in particolare oligosaccaridi, glicoconiugati, nucleosidi e nucleotidi come agenti antinfettivi o antitumorali
- Bavaro T.*, Tengattini S., Rezwan R., Chiesa E., Temporini C., Dorati R., Massolini G., Conti B., Ubiali D., Terreni M. (2021) Design of epidermal growth factor immobilization on 3D biocompatible scaffolds to promote tissue repair and regeneration. SCIENTIFIC REPORTS, vol. 11 p. 2629, ISSN: 2045-2322. DOI: 10.1038/s41598-021-81905-1
- Bavaro T., Benucci I., Pedrali A., Marrubini G., Esti M., Terreni M., Massolini G., Ubiali D.* (2020) Lipase-mediated hydrolysis of hempseed oil in a packed-bed reactor and in-line purification of PUFA as mono- and diacylglycerols. FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING (ISSN: 0960-3085) p. 345-353 Vol. 123. DOI: 10.1016/j.fbp.2020.07.009
- Overturf E., Ravasio N.*, Zaccheria F., Tonin C., Patrucco A., Bertini F., Canetti M., Avramidou K., Speranza G., Bavaro T., Ubiali D. (2020) Towards a more sustainable circular bioeconomy. Innovative approaches to rice residue valorization: The RiceRes case study. BIORESOURCE TECHNOLOGY REPORTS (ISSN: 2589014X) Article number 100427 Vol. 11. DOI: 10.1016/J.BITEB.2020.100427
- Semproli R., Vaccaro G., Ferrandi E.E., Vanoni M., Bavaro T., Marrubini G., Annunziata F., Conti P., Speranza G., Monti D.*, Tamborini L.*, Ubiali D.* (2020) Use of immobilized amine transaminase from Vibrio fluvialis under flow conditions for the synthesis of (S)-1-(5-fluoropyrimidin-2-yl)-ethanamine. CHEMCATCHEM (ISSN: 1867-3880) p. 1359-1367 Vol. 12 (5). DOI: 10.1002/cctc.201902080
- Bruni M., Robescu M.S., Ubiali D., Marrubini G., Vanna R., Morasso C., Benucci I., Speranza G., Bavaro T.* (2020) Immobilization of γ‐glutamyl transpeptidase from equine kidney for the synthesis of kokumi compounds. CHEMCATCHEM (ISSN: 1867-3880) p. 210-218 Vol. 12 (1). DOI: 10.1002/cctc.201901464
- Robescu M.S., Serra I.,* Terreni M., Ubiali D.,* Bavaro T. (2020) A multi-enzymatic cascade reaction for the synthesis of vidarabine 5'-monophosphate. CATALYSTS (2073-4344) Vol. 10 (1) Article number 60. DOI: 10.3390/catal10010060
- Zheng C., Huang R., Bavaro T., Terreni M., Sollogoub M., Xu J., Zhang Y.* (2020) Design, synthesis and biological evaluation of new ganglioside GM3 analogues as potential agents for cancer therapy. EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL CHEMISTRY, vol. 189, p. 112065-112074, ISSN: 1768-3254. DOI: 10.1016/j.ejmech.2020.112065
- Hoyos P., Bavaro T.*, Perona A., Rumbero A., Tengattini S., Terreni M., Hernaiz M.J.* (2020) Highly efficient and sustainable synthesis of neoglycoproteins using galactosidases. ACS SUSTAINABLE CHEMISTRY & ENGINEERING, vol. 8, p. 6282-6292, ISSN: 2168-0485, DOI: 10.1021/acssuschemeng.9b07785
- Zheng C., Guan H., Liu Y., Li Z., Bavaro T., Terreni M., Sollogoub M., Xu J.*, Zhang J.* (2019) Chemoenzymatically synthesized ganglioside GM3 analogues with inhibitory effects on tumor cell growth and migration. EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL CHEMISTRY, vol. 165, p. 107-114, ISSN: 0223-5234. DOI: 10.1016/j.ejmech.2019.01.016
- Calleri E.,* Cattaneo G., Rabuffetti M., Serra I., Bavaro T., Massolini G., Speranza G., Ubiali D.* (2015) Flow-synthesis of nucleosides catalyzed by an immobilized purine nucleoside phosphorylase from Aeromonas hydrophila: integrated systems of reaction control and product purification. ADVANCED SYNTHESIS AND CATALYSIS (ISSN: 1615-4150) p. 2520-2528 Vol. 357. DOI: 10.1002/adsc.201500133
Collaborazioni Nazionali
Dipartimento di Chimica, Università degli Studi di Milano (Prof. Giovanna Speranza)
Istituto di Scienze e Tecnologie Chimiche, Consiglio Nazionale delle Ricerche (SCITEC-CNR, Dott. Sergio Riva, Daniela Monti, Erica E. Ferrandi, Nicoletta Ravasio)
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche, Università degli Studi di Milano (Prof. Lucia Tamborini)
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione, l'Ambiente, Università degli Studi di Milano (Proff. Francesco Molinari, Concetta Compagno, Andrea Pinto)
Collaborazioni Internazionali
Department of Chemistry in Pharmaceutical Sciences (QUICIFARM), Pharmacy Faculty, Complutense University of Madrid (UCM), Spain (Proff. Andres R. Alcantara, Maria J. Hernaiz)
Department of Biological and Chemical Engineering, Section of Industrial Biotechnology, Biocatalysis and Bioprocessing Group, Aarhus University, Denmark (Prof. Selin Kara)
Institut Parisien de Chimie Moléculaire, Sorbonne Université, Paris, France (Dott. Yongmin Zhang)
2021-2023: “Integrated platform for the sustainable production of bio-based surfactants from renewable resources” (BioSurf, Rif. 2020-1094) Bando: Economia Circolare: ricerca per un futuro sostenibile 2020, Fondazione Cariplo.
2020-2022: “Approvvigionamento energetico e gestione della risorsa idrica nell’ottica dell’Economia Circolare (Circular Economy for Water and Energy)” (CE4WE), Bando: POR FESR 2014-2020, Fondo europeo di sviluppo regionale e Regione Lombardia, D1139857, Call Hub Ricerca e Innovazione.
Screening di enzimi per applicazione in sintesi organica
Studio e sviluppo di biocatalizzatori immobilizzati, studio di stabilità dei biocatalizzatori under storage e in reazione, studio di riciclo dei biocatalizzatori
Redesign di step chimici mediante biocatalisi
STRUMENTAZIONI
HPLC-UV-Vis/ELSD termostatato con autocampionatore (Merck VWR); Spettrofotometro UV-Vis (Shimadzu); Cella elettroforetica (Thermofisher and Biorad); Thermomixer (Eppendorf); Centrifuga refrigerata (Eppendorf); pHStat (Metrohm); Attrezzatura e strumenti di base per sintesi chimica e analisi; HPLC-MS, GC-MS, NMR accessibili come facility dipartimentale o interdipartimentale